お弁当にも♪ジャガイモと冷凍イカの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 5個
- 冷凍イカ 150g
- 〇みりん 大さじ1
- 〇料理酒 大さじ1
- 〇砂糖 大さじ1
- 〇醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、水にさらしておきます。
-
2
1の水を捨て、鍋にじゃがいもを入れてじゃがいもがかぶるくらい水を入れます。
- 3 2を中火にかけます。
-
4
3に冷凍イカを加え〇をいれ、落し蓋をして煮ます。
様子を見て焦がさないようにします。 - 5 汁気がなくなったら出来上がりです。
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お弁当のほおかずにも最適です。
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