【長芋】クレイジーソルトで超簡単おつまみ レシピ・作り方

【長芋】クレイジーソルトで超簡単おつまみ
  • 5分以内
ねぎま、塩で。
ねぎま、塩で。
材料は長芋だけ!クレイジーソルトが確実に美味しくしてくれます。これだけで焼酎飲めます。まるでフライドポテトのようにパクパク食べれちゃいます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋を長さ5cm・幅5mmほどに切ります。歯ごたえが欲しかったら厚めに切ると良いです。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを温めて、長芋を入れて炒めます。
  3. 3 焦げ目がチラホラ付いてきたら、クレイジーソルトを3~4振りして、箸で全体になじませます。※今回は、「ジェーンクレイジーソルト」を使用してます。
  4. 4 全体に味がなじんだら、コショウを少々ふって、軽く混ぜたらできあがりです。

きっかけ

長芋が余っていたので。最近は長芋の使い方はこればっかりになりました(笑

おいしくなるコツ

オリーブオイルは少し多めで炒めると良いです。コショウは無くても美味しく頂けます。

  • レシピID:1880025385
  • 公開日:2021/06/06
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カテゴリ
長芋かぼちゃにんじんさつまいもじゃがいも
関連キーワード
簡単 クレイジーソルト おつまみ
料理名
超簡単 長芋のおつまみ
ねぎま、塩で。
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