【長芋】クレイジーソルトで超簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋を長さ5cm・幅5mmほどに切ります。歯ごたえが欲しかったら厚めに切ると良いです。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温めて、長芋を入れて炒めます。
- 3 焦げ目がチラホラ付いてきたら、クレイジーソルトを3~4振りして、箸で全体になじませます。※今回は、「ジェーンクレイジーソルト」を使用してます。
- 4 全体に味がなじんだら、コショウを少々ふって、軽く混ぜたらできあがりです。
きっかけ
長芋が余っていたので。最近は長芋の使い方はこればっかりになりました(笑
おいしくなるコツ
オリーブオイルは少し多めで炒めると良いです。コショウは無くても美味しく頂けます。
- レシピID:1880025385
- 公開日:2021/06/06
関連情報
- 料理名
- 超簡単 長芋のおつまみ
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