簡単シビ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油を敷いたフライパンに
ミンチ肉を入れ、中火で
炒めます。 -
2
火が通ったら、水を入れ
沸騰したら、豆板醤、コチュジャン
山椒粉、創味シャンタン、麻辣味塩を入れ
煮詰めます。 -
3
大きめにカットした豆腐を入れ
かき混ぜないで、
フライパンを揺するように
返しながら火を入れます。 -
4
器に入れ、刻みネギを
トッピングしたら
出来上がりです。
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