帆立のたるたる冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
今回は白糠町のふるさと納税で購入した、ほたてを使用します。
食感が残る程度に粗みじん切りし、★で和えて冷蔵庫でしばらく置き、味をなじませましょう。
-
2
切り出した木綿豆腐に1を★ごとかけ、小口切りした葉葱を添えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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