栄養たっぷり♪春キャベツとかぼちゃのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは５mm幅くらいにきり、キャベツはざく切り、油揚げは５mm幅くらいに切ります。
青ネギは小口切りに、えのきは３等分くらいの長さにします。
-
2
１を鍋に入れ、お水を4カップ加え、中火で煮ます。
- 3 野菜にしっかり火が通って、野菜が煮えたらお味噌を加えて溶かします。
- 4 器に盛っていただいてください。
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野菜のうまみがたっぷりです。