筍と昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 筍(水煮) 1個
- 糸昆布(生) 100gくらい
- ちくわ 2本
- めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ6
- お酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 顆粒出汁 小さじ2
作り方
- 1 糸昆布は食べやすい長さにカットし、ちくわは一口大、筍は1cmくらいの厚さの食べやすい大きさにカットする
- 2 お鍋に水、顆粒出汁、糸昆布、ちくわ、筍を入れて、筍が柔らかくなるまでよく煮る
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3
2.にめんつゆ、みりん、お酒を加え、味が染み込むように落し蓋をして10分くらい弱火で煮込んで出来上がりです！
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つくったよレポート（1件）
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なな11512021/04/27 15:14
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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