シンプル☆ふろふき大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を1.5〜2cm幅に輪切りにして少し厚めに皮を剥く
- 2 火のとおりを良くするためと味が染みやすいように、大根の両面に隠し包丁を入れておく
- 3 お鍋に★の材料をすべて入れて、大根を加えて火にかける。弱火でコトコト30分程度煮て、一度火を止めて、冷めたらもう一度15分程度火にかけて出来上がりです
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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aytmm2019/12/16 03:09美味しかったです(^o^)
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