めんつゆで簡単☆さばの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば 1尾
- ★めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
- ★すりおろしショウガ 小さじ1
- ★すりおろしニンニク 小さじ1
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
さばを一口大に切り、
★の調味料をもみこみ、冷蔵庫で15分置きます。
※しょうがとにんにくは、好みで調整して下さい。
（ビニール袋に入れて作ってもOK!）
-
2
片栗粉をまんべんなく、まぶします。
-
3
フライパンに少し多めに油を引き（鍋底から1cmくらい）、両面色がつくまで、揚げ焼きします。
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めんつゆのみの味付けで、簡単おいしいです！