カリフローレと人参のホッとヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は8mm角に切り、耐熱容器へ入れてラップか蓋をし、500Wの電子レンジで2分ほど加熱し、完全に火を通します。
- 2 カリフローレは子房を更に短く、細かく切り分け、耐熱容器へ入れてラップか蓋をし、500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
- 3 1の人参と2のカリフローレが温かいうちに★で和えて、温かいうちに召し上がれ。
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- ホットサラダ・温野菜
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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