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簡単美味しい唐揚げリメイク酢鶏 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味しい唐揚げリメイク酢鶏
  • 500円前後

コンビニ惣菜の唐揚げを使ってボリューム満点のメインディッシュにしちゃいました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは横半分カットを縦4等分カットします。
    ピーマンは乱切り、人参は5mm厚さくらいの食べやすい大きさに切ります。
    パイナップルは一口大のいちょう切りにします。

  • 2

    フライパンにごま油を加えて中火で温め、1の玉ねぎ、ピーマン、人参を加えて玉ねぎがうっすら透き通るまで軽く炒めあわせたら、★を加え、煮立ってきたら1のパイナップルを加えます。

  • 3

    2が再び煮立ってきたら、片栗粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつけまます。
    白胡椒、岩塩で味を調えて火を止め、器へ盛りましょう。

  • 4

    唐揚げをトースターで焼き直して表面をザクッとさせ、食べやすい大きさに切って3の上へ乗せれば完成です。

きっかけ

コンビニ惣菜をかさまししたくて

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > その他の中華料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理

レシピID: 1880015540

公開日:2018.12.28

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