ホウボウの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホウボウ 1尾
- ★水 100cc
- ★酒 50cc
- ★みりん 大2
- ★醤油 大2
- 生姜 1片
作り方
- 1 ホウボウの鱗と内臓を取りよく洗う。
- 2 ★の材料を鍋に入れ、煮たったら生姜とホウボウを入れ、落し蓋をする。
- 3 中火で10分程煮たら完成。
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