簡単★絶品!【手羽先のガーリックオイマヨソテー】 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料はこんな感じ。
- 2 ビニール袋に手羽先と、〇を入れます。
- 3 空気を入れるようにふくらませて、口をしっかり持ってシャカシャカふり、ソースを手羽先全体にからめます。
-
4
空気をぬいて、モミモミ・・・
手羽先にしっかりと馴染むように。
30~40分程度漬けておきます。 - 5 フライパンに油を熱し、にんにくを炒めます。
- 6 香りが出てきたら、漬けこんだ手羽先を並べて入れ、焼きます。漬けダレも入れて・・・。
-
7
蓋をして蒸し焼きだと、しっとり!ふたをせずそのまま焼くとカリッと!
お好みでッ! - 8 焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同じように焼きます。
- 9 お好みの付合せとともに器に盛り、出来上がり~♪
きっかけ
手羽先が大好きな息子のために・・・。
おいしくなるコツ
※オイスターソース×マヨネーズの相性が抜群! ガーリックで味に深みを増してくれます!
- レシピID:1880014954
- 公開日:2018/09/30
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簡単で美味♪
普段の食卓にも、お酒のおつまみにもいいよ♪