まだまだ寒いから！ポカポカしょうがキムチスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料は写真の通り。キャベツはざく切り、玉ねぎは細切り、えのきは石づきを切り落としておく
しょうがは皮をむいて細切りにしておく
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2
しょうがとごま油を鍋に入れて弱火にかける
フツフツしてきたら、中火にして、キムチを加えて一緒に炒め合わせる
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3
2にキャベツと玉ねぎも加えて1分くらい炒めたら、水と鶏がらスープ、鶏だんごを入れて蓋をして5分ほど煮込む
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4
3に☆の調味料とえのきと春雨も入れ、ひと煮立ちしたら卵を落として蓋をして、卵の周りが白くなるまで煮込んで完成！
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5
いりごまとお好みで一味唐辛子（分量外）をパラパラして食べてください♪
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- 料理名
- ポカポカしょうがキムチスープ
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