キノコ和風オムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しめじとえのきだけを1㎝くらいに切り、ウインナーは輪切りにする。
フライパンに油をひき、しめじとえのきを炒める。
火が通ってきたらウインナーも加えて塩コショウを一振りする。 -
2
レトルトのミートソースと醤油を加えて煮詰める。
その間にボウルに卵を割り入れ、マヨネーズとだしの素を入れてときほぐしておく。 -
3
②のフライパンにごはんを入れて、よく炒める。
しっかり混ざったら火を止める。 -
4
別のフライパンに油をひき、卵液1/3を流し入れる。
火が通ってきたら③のごはん1/3をのせ、卵を巻いて皿にうつす。
これをあと2回して完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます!
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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