鶏肉としめじとモヤシの醤油ソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏かた肉をにんにくチューブと塩コショウで、しっかり目に下味をつける。
そのまま冷蔵庫で、１時間ほどおいておく。
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2
フライパンに油をひき、皮目を下にして中火で炒める。
その間にしめじは石突を切り、ほぐしておく。
写真の状態くらい火が通ってきたら、裏返してシメジを加える。
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3
しめじがしんなりしてきたら、めんつゆと醤油を回しかけてひと炒めする。
モヤシを加え、汁気が飛ぶまで炒めたら完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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イトー。2017/06/11 20:02
めっちゃ簡単ウマウマーでした！！( ๑>ω•́ )۶
レシピへのコメント
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鶏かた肉の代わりに、モモ肉でもOKです。
めんつゆは結構甘い物を使用しています。