アレンジ★鶏の照り焼き ～タルタル風～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉をを一口大より少し大きめに切り、塩・胡椒します。
★をよく合わせておく。 -
2
ナイロン袋に片栗粉と（１）を入れ、よくまぶす。
鶏肉にしっかりと片栗粉をつけてください。 -
3
フライパンにサラダ油（大さじ２）を入れ、
鶏肉を皮目の方を下にして両面を焼きます。
蓋をすると中まで火が通ります。 - 4 （３）に火が通ったら、合わせておいた★を入れ、よくからませます。
-
5
（４）をお皿に盛りつけます。
フライパンに残ったたれに水溶き片栗粉を加えてよく混ぜます。
これを鶏肉にかけます。 -
6
最後にタルタルソースをかけます。
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ガッツリとした、男子ご飯です。