トマト味で簡単！ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜を１枚づつはがします。
   にんにくをみじん切りにします。
   
   ホールのトマト缶は潰してカット缶と混ぜ合わせておきます。
2. 2 白菜の上に豚肉を置き、塩・胡椒する。
   ５段位づつを３～４回繰り返す。
   それを５等分に切ります。
3. 3 鍋に（２）をしき詰めます。
   そこへ、トマト缶・水・を入れて、塩・胡椒（小さじ１）で味を整える。
   オレガノを入れる。
4. 4 フライパンに、にんにく、オリーブオイルを入れ、焦げ目がつくまで炒めます。
   それを（３）の鍋に入れます。
5. 5 中火で１０～１５分くらい煮込みます。
6. 6 食べるときに、粉チーズを入れて食べます。

   

7. 7 鍋の〆は、茹でたパスタを入れると美味しいです。
   少し、煮込めばトマトパスタのように。
   粉チーズをかけてどうぞ。

   

8. 8 ご飯と溶いた卵を入れて、リゾット風にして、とろけるチーズを入れても美味しいです。