茄子豚どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスして、茄子は半月切りにする。
- 2 ごま油を熱したフライパンに、①と豚肉を入れて炒める。
- 3 肉に火が通ったら、酒とかき醤油を入れて味付けする。1分ほど炒め煮したら火を止める。
- 4 ご飯の上に乗せたら出来上がりです。
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Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。
手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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wada44992015/07/02 10:03おいしかったです(´∀`)また作らせていただきます!
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