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意外に美味しい!厚揚げの豚肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
意外に美味しい!厚揚げの豚肉巻き
  • 300円前後

簡単に作らます。
おかず・おつまみ・冷めても美味しいお弁当にもどうぞ。

作り方

  • 1

    厚揚げの1個を4つに切る。
    ★を合わせておく。
    大葉は千切りにする。

  • 2

    豚肉に塩・胡椒をして厚揚げを巻く。
    小麦粉をまぶす。

  • 3

    フライパンに油を入れ、(2)を入れて両面を焼く。焼けたら、たれを絡ませる。

  • 4

    お皿に(3)を盛り付け、フライパンに残ったタレを水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、豚肉にかける。
    大葉を添える。

きっかけ

厚揚げをボリュームアップしたくて。

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子を振りかけるとおつまみに。

レシピID: 1880009685

公開日:2016.02.08

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