スープに鍋に＊鶏だんご(つくね) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸挽肉 130〜150g
- 長ねぎ（太いもの） 7cmくらい
- 酒 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- しょうが（みじん切り） 小さじ2
作り方
- 1 材料を全てボールに入れて、お肉が白っぽくなるまでよく混ぜる
-
2
スプーンで直径3cmくらいのボールになるようにすくい、バットにのせる。
すぐに使わない場合はラップで包んで冷凍します。 -
3
お肉130gで、だんごが12個できました。この日は寄せ鍋に入れました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏ひき肉ミートボール・肉団子
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ロデ君2014/11/06 01:35
写真を撮る前にお鍋に入ってしまいました。
生姜が効いててとっても美味しかったです(^^)
