カレイと長ネギの煮付け レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
カレイの皮に十字の切れ目を入れて、長ネギは斜め薄切りにする。
フライパンに○印の材料を入れて火にかける。 -
2
煮汁が煮たったら、カレイと長ネギ、唐辛子を入れて落し蓋をする。
8分くらい煮たら、火を消し、一度冷まして味を染みさせる。
食べるときに再度温める。
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