ぜんまいナムル♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ごま油 大さじ1
- 戻したぜんまい 300ｇ
- ねぎみじん切り １０cm
- 1.砂糖 大さじ1
- 2.顆粒だし 小さじ1/2
- 3.醬油 大さじ1
- 4.唐辛子 少々
- 5.白ごま 大さじ1
作り方
-
1
（1）戻したぜんまいを５cmくらいに切る。
ねぎはみじん切りにする。 - 2 （2）ごま油を熱し、ねぎとぜんまいを炒める。
-
3
（5）1～5の順に調味料を加えて、一煮して完成。
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- 料理名
- ぜんまいナムル
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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