キャベツピューレとウインナーのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツを粗みじんに切り、マジックブレッドにかける。写真のような状態になり、青くさいかんじがします…
ピーマンは粗みじんに、ウインナーは2mm程度の輪切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、ウインナーを炒める。
ウインナーに火が通ったら、キャベツピューレとピーマンを加えてさらに炒める。
キャベツピューレの水分がとんだら、塩こしょうを一振りする。 -
3
ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、コンソメを加えて溶きほぐす。
②をフライパンの端によせ、卵液を流し入れる。卵が固まってきたら、軽くかき混ぜて、ごはんを加える。 - 4 卵とごはんがよく絡んだら、端によせていた具も一緒に炒め、塩こしょうで味を整える。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます!
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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