ごま油と中華だし入りのお湯で茹でる温野菜サラダ レシピ・作り方

ごま油と中華だし入りのお湯で茹でる温野菜サラダ
Mina★
Mina★
野菜は、何でもokですが、根野菜がおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯をたっぷりわかし、中華だしの素とごま油を入れます。
  2. 2 ①に野菜をどんどん入れて、すぐに出すという感じで入れていきます。
  3. 3 お湯をしっかりと切って完成!お好みで塩、こしょうでokです。

きっかけ

マレーシアで、ただ「茹でた」だけに見える温野菜のおいしいこと!どうして?と聞いたら、だしの入った&ごま油を利かせたお湯でゆでるとのこと。目からうろこ?ドレッシングなしでおいしいです。

おいしくなるコツ

この茹でたあとのお湯ですが、残念ながらスープにするにはあまりおいしくありません。 カラフルないろどりで、お野菜もおいしくきれいにいただけます。

  • レシピID:1880002285
  • 公開日:2011/06/19
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カテゴリ
カリフラワー
料理名
ごま油と中華だし入りのお湯で茹でる温野菜
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つくったよレポート(2件)

  • 町長4505
    町長4505
    2016/03/13 12:43
    ごま油と中華だし入りのお湯で茹でる温野菜サラダ
    とても美味しいです。ありがとう!
  • mido1017
    mido1017
    2014/03/05 22:04
    ごま油と中華だし入りのお湯で茹でる温野菜サラダ
    美味しくできました!
    食べやすかっただす(//∀//)

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