フライパンでok！プチトマトとえびのかわいい串焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・えびは、しっぽを残して殻を取り、背ワタを取ります。
・ニンジンと玉ねぎは、3センチ角の薄切りにします。
・トマトは、ヘタを取ります。
★の材料を混ぜてソースを作っておきます。 - 2 まずは、えびのしっぽ付近を串にさし、プチトマトをさして、くるんとえびを回してえびの頭付近を刺します。ニンジン→玉ねぎ→ニンジンとさして、またえびとトマトを同様にさします。
- 3 フライパンに油をしき、②の串を入れてこんがりと焼きます。火が通ったら、①で作っておいたソースをかけてからめます。
- 4 串をお皿にもり、さらにフライパンにのこったソースもうえからかけていただきます。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- プチトマトとえびの串焼き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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