豚と白菜の柚子コショウ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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白菜は1㎝幅のざく切りにして、600ワットのレンジで5分加熱し、水分を絞る。
豚肉は一口大に切り、耐熱容器にに入れ酒を加えてレンジで2分加熱。 - 2 ボウルに柚子コショウ・白だし・豚の蒸し汁を入れよく混ぜる。白菜・ほぐした豚肉・花かつおを加えよく合える。
関連情報
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- 白菜
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- 豚と白菜の柚子コショウ和え
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