焼き鳥缶で♪焼き鳥ひじきご飯! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お米は研いでおく。しょうがは千切りにする。
- 2 圧力鍋に、お米、焼き鳥缶(たれも)、ひじき、しょうが、水540cc、しょうゆを入れてふたをする。
- 3 強火にかけて、おもりが回りだしたら弱火にして1分加圧して、火を消す。
- 4 圧力が抜けたらふたを開けて、ざっくりと混ぜ合わせる。
きっかけ
料理学校のレシピを元に、自己流でアレンジしました。
おいしくなるコツ
濃い味が好きなら、おしょうゆは大さじ2にするとよいと思います。 我が家の圧力鍋は、「活力なべ」です。
- レシピID:1880000641
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 焼鳥ひじきご飯
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