カレーとチーズのカリカリ春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しょうがとにんにくはみじん切り、その他の野菜は粗みじん切りにします。
-
2
フライパンに油
を入れて、弱火にかけて、にんにくとしょうがを入れ、香りが出るまで炒めます。 - 3 玉ねぎとニンジンを入れ、玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉をいれます。
- 4 肉の色が変わってきたら、カレールウ、ウスターソース、水（小さじ２）を入れ、最後に風味づけにしょうゆを入れます。
- 5 ４をさまして、チーズをお好みで（たっぷり！）入れて、ざっくりまぜます。
- 6 春巻きの皮に包んでいきます。のり（小麦粉と水を混ぜ合わせる）で最後の巻口を止めます。
- 7 油でゆっくりと茶色になるまで揚げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ドライカレーのチーズ入り春巻き
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みゆlove2012/11/22 16:50
うまい！旦那にも好評でした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
