まるごとチーズ玉ねぎ＆スープ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの皮をむいて上下をカットします。

   

2. 2 包丁とスプーンを使って玉ねぎをくり抜きます。

   

3. 3 ウインナーをカットします。

   

4. 4 ボウルにぬるま湯・コンソメを入れて混ぜます。

   

5. 5 くり抜いた玉ねぎを入れます。

   

6. 6 カットした玉ねぎを半分入れます。

   

7. 7 ウインナーを半分入れます。

   

8. 8 ふんわりとラップします。

   

9. 9 電子レンジで600W15分かけます。

   

10. 10 フライパンに油を入れます。

    

11. 11 フライパンに残り半分のカットした玉ねぎを入れます。

    

12. 12 残り半分のウインナーを入れます。

    

13. 13 中火にして炒めます。

    

14. 14 バター又はマーガリンを入れて炒めます。

    

15. 15 弱火にして水又は牛乳を入れて炒めます。
    ※　牛乳を切らしていたため水を使いました。

    

16. 16 小麦粉を入れて混ぜます。

    

17. 17 ソルト＆ブラックペッパーを入れて混ぜます。

    

18. 18 ラップを外します。

    

19. 19 鉄板の上にアルミホイルを敷きます。
    ※　玉ねぎ以外はスープとして使います。

    

20. 20 くり抜いた玉ねぎを鉄板の上に並べます。

    

21. 21 くり抜いた所にホワイトソースを入れます。

    

22. 22 上にチーズをのせます。

    

23. 23 トースターに入れて240℃で15分かけます。

    

24. 24 焼きあがったら取り出します。

    

25. 25 スープにソルト＆ブラックペッパーを入れて混ぜます。

    

26. 26 お皿に盛り付けます。

    

27. 27 完成です。

    

28. 28 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/yqF-3O65huc