わが家の定番♡肉じゃが レシピ・作り方

わが家の定番♡肉じゃが
  • 約30分
  • 1,000円前後
kawacchi
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わが家定番の肉じゃがです(^-^)
肉じゃがに刻みネギ合います♡

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくは下茹でしてザルにあげ、食べやすい長さに切ります。
  2. 2 玉ねぎはくし切り、にんじんは厚さ1cmくらいの半月切り、じゃがいもは4等分に切って水にさらします。
  3. 3 鍋に油をひき、牛肉を炒めます。
  4. 4 玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃくも入れて炒めます。
  5. 5 水気を切ったじゃがいもを入れて炒めます。
  6. 6 ◎を入れて蓋をして、中火で13分ほど煮ます。
  7. 7 じゃがいもが柔らかくなったら、しょうゆ、みりんを入れて5分ほど煮ます。
  8. 8 器に盛りつけ、刻みネギを散らしたら完成です。

きっかけ

牛肉小間切れ肉がお買い得だったので♡

  • レシピID:1870020081
  • 公開日:2021/09/13
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カテゴリ
肉じゃが玉ねぎじゃがいも牛小間肉・切り落とし肉夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(4件)

  • blythe
    blythe
    2022/04/04 12:54
    わが家の定番♡肉じゃが
    kawacciさん、こんにちは☆
    とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
    先日はレポありがとうございました♪
  • mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    2022/01/16 17:31
    わが家の定番♡肉じゃが
    美味しかったです!
    ねぎを載せると、彩りがきれいでいいですね♪
    素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
  • くっちゃん22
    くっちゃん22
    2021/09/25 19:55
    わが家の定番♡肉じゃが
    お味を参考に作らせていただきました。とってもおいしかったです♡ご馳走さまでした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
  • プリン料理人
    プリン料理人
    2021/09/20 08:52
    わが家の定番♡肉じゃが
    おいしく出来上がりました!

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