コトコト煮込んで♪ごぼうと牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼう→斜め薄切りにして水につけておく
生姜→千切り -
2
フライパンに油を温めて、牛肉を炒める。色が変わってからごぼうも入れて炒めます。
-
3
●を全て入れて煮たったら！落とし蓋をして15分ほど煮込んで下さい。
- 4 蓋を開けて水分が残っていたら水分がなくなるまで炒めます。
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味がしっかり染み込んで美味しい♪