おつまみにぴったり♡びんちょうまぐろのユッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
- びんちょうまぐろ 100g
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
- きざみにんにく（桃屋のきざみにんにく） 少々
- ごま油 小さじ1
- 白すりごま 小さじ1/2
- 塩 少々
- 卵 1個
- わけぎ 1/2本
作り方
-
1
びんちょうまぐろは拍子木切りにし、わけぎは小口切りにする。
-
2
ボールに1、めんつゆ、にんにく、ごま油、塩、白すりごまを入れ、よく和える。
- 3 皿に真ん中くぼませるように盛り、卵黄をのせ、わけぎを散らす。
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