シャキシャキ美味しい♡レタスの肉みそ包み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ねぎ、たけのこ水煮はみじん切りにする。
- 2 ※の調味料を合わせる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚挽肉、にんにく、根生姜を炒める。
- 4 長ねぎ、たけのこ、豆板醤を加え炒め、水を加えて煮る。
- 5 合わせ調味料を加え、一煮立ちさせる。
- 6 水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 7 レタスは1枚ずつ剥がして洗っておく。肉みそを包んで食べる。
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