栄養たっぷり三色丼 レシピ・作り方

栄養たっぷり三色丼
  • 約15分
  • 500円前後
やーこちゃん
やーこちゃん
お弁当が華やかになります♪

材料(1人分)

  • 小さじ1(3回)
  • 鶏ひき肉 100g
  • オートミール 少量(10g)
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 少量
  • エリンギ 少量
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー ひとつまみ

作り方

  1. 1 油(小さじ1)を引いて卵をスクランブルエッグにする。(卵にはマヨネーズ少量と砂糖大さじ1を加え混ぜたもの)
  2. 2 油(小さじ1)をひいてエリンギ少量炒める。最後に塩(ひとつまみ)とブラックペッパー(ひとつまみ)を入れ炒める。
  3. 3 油(小さじ1)ひいたら鶏ひき肉を中火で炒める。
  4. 4 火が通ったら★の調味料を入れ、オートミールを加えて混ぜる。焦げないようによく混ぜる。
  5. 5 ご飯を好きな量入れたら、それぞれトッピングし完成♪

きっかけ

簡単かつ美味しいお弁当を作りたくて! 見栄えもよくて満腹感得られます!

おいしくなるコツ

お弁当用は味を濃いめにすると美味しいです♪ 温めても冷めてもgood✌︎

  • レシピID:1870015603
  • 公開日:2020/03/26
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
関連キーワード
簡単 卵料理 ミンチ 夜ご飯
料理名
三食丼
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