ピリ辛フライドチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏手羽元に豆板醤、しょうゆ、砂糖、ごま油をよくまぶして１０～２０分程おく。
- 2 揚げ油を中温に熱し、鶏手羽元に片栗粉をまぶして軽くはたいて入れて、時々返しながら３分程揚げて一旦取り出す。
- 3 次に油を高温にし、鶏肉を戻して１分程カラリと揚げたら出来上がり！
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