漬けて揚げるだけ！クセになっちゃうスパイシーチキン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ★低脂肪乳 １００ｍｌ
- ★GABANクローブ（ホール） ３個
- ●GABANバジル 小さじ２
- ●GABANあらびきブラックペパー 小さじ１
- ●GABANパプリカ 小さじ１
- ●オニオンパウダー 小さじ２
- ●GABANあらびきガーリック 小さじ２
- ●ジンジャーパウダー 小さじ２
- ◆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２
- ◆低脂肪乳 大さじ４
- ▲小麦粉 大さじ３
- ▲片栗粉 大さじ３
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切って小鍋に入れ★を加えて５時間漬ける
-
2
①を弱火にかけて５分煮る
その後クローブを取り出しておく -
3
ボールに●を全て入れて混ぜ合わせる
◆を加えてダマにならないように混ぜ合わせる
▲を加えて混ぜ合わせる
-
4
②の肉を取り出して③に入れて衣をつけ強火でカラッと揚げる
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ご飯にもお酒にも合います♪
パーティーなどの人が集まるシーンにも最適です。
家族にも「お店のより好き」と言って貰えました！