おつまみにも♪鶏ともやしのつくね☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ボウルに鶏ひき肉・もやし・卵・塩コショウを入れて、もやしを手で折るようにしながら全体をよく練り混ぜる。
- 2 まとまってきたら、手でお好みの形に成型する（平べったいほうが中まで火が通りやすいです）。
- 3 サラダ油を熱したフライパンに成型したタネを並べ入れる。
-
4
弱めの中火で、両面に良い焼き色が付いて中まで火が通るまで焼く
（蓋をした方が火が通りやすいです）。 - 5 混ぜ合わせたソースの材料をフライパンに入れ、焼いたつくねに絡ませテリが出てきたら完成♪
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- カテゴリ
- つくね
- 料理名
- つくね
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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ご飯もお酒も進みますよ～♪