鰹のたたきとゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の白いワタを取り除いて薄切りにする。
- 2 ゴーヤをタッパーに入れ、電子レンジで約2分加熱する。
- 3 玉ねぎをスライサーでスライスし、水にさらす。
- 4 水気を切ったゴーヤと玉ねぎを合わせ、スライスした鰹のたたきを乗せる。
- 5 ポン酢をかけ、生姜を添えれば完成☆
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おつまみにも合います。
お酒がすすみます♪