ピリ辛！豚＆ニラのスタミナ炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◎豚肉：食べやすい大きさに切る。
◎ニラ：４～５cmの長さに切る。
◎ピーマン：種を取って細切り。
◎鷹の爪：種を取って小口切り。
◎しめじ：石づきを取って小房に分ける。 -
2
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れて強火で炒める。
色が変わったら、もやし・ピーマン・しめじ・鷹の爪を加えて強火のまま手早く炒める（１分くらい）。 - 3 ウェイパー・醤油・塩コショウで味を調えたら、ニラを加えてザッと混ぜ炒め、最後にゴマ油（仕上げ用）を回しかけたらすぐに火を止めて完成♪
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 炒め物
も る す け
もるすけです。
食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪
みなさんよろしくね！
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もやし・ニラ・ピーマンのシャキシャキ食感がなんとも言えません☆しめじも入ってより健康的に･･･♪