たけのこと鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ水煮 中一本
- 鶏もも肉 一枚
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
- 水 200ｃｃ
- 顆粒だし 小さじ1
作り方
- 1 たけのこと鶏肉をひとくち大に切る
- 2 油で鶏肉を炒める
- 3 たけのこを加えて油がまわるまで炒めたら、水と調味料を加え、水分が半分くらいになるまで煮る。仕上げに絹さやや、小ネギがあれば散らすと見栄えよし。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- たけのこと鶏肉の煮物
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