赤飯のような黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 3合
- 黒豆 1カップ
- 梅干 1個
作り方
- 1 炊飯器に洗ったお米、洗った黒豆、ちぎった梅干を入れ、通常に炊く時の量線まで分量の水を加える。ひと混ぜして、スイッチを入れる。
きっかけ
甘い黒豆に飽きたとき赤飯の変化球として作りました。
おいしくなるコツ
梅干をいれるとすごーくきれいな色になり味が引き締まります。
- レシピID:1870002837
- 公開日:2012/01/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 黒豆ご飯
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つくったよレポート(2件)
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makotoo12532013/10/19 18:42豆ご飯美味しいです!いつも甘く煮て食べてましたが、ほくほくしてていいですね〜。ご馳走様でした^_^
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みえ仔2012/11/25 13:23初の梅干入り~♪普段の黒豆ご飯と一味違って美味しかったです!