赤飯のような黒豆ご飯 レシピ・作り方

赤飯のような黒豆ご飯
おふくこ
おふくこ
正月用に買ってあまった黒豆でぜひ!!黒豆は水につけとかなくても大丈夫です。

材料(4人分)

  • 3合
  • 黒豆 1カップ
  • 梅干 1個

作り方

  1. 1 炊飯器に洗ったお米、洗った黒豆、ちぎった梅干を入れ、通常に炊く時の量線まで分量の水を加える。ひと混ぜして、スイッチを入れる。

きっかけ

甘い黒豆に飽きたとき赤飯の変化球として作りました。

おいしくなるコツ

梅干をいれるとすごーくきれいな色になり味が引き締まります。

  • レシピID:1870002837
  • 公開日:2012/01/01
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カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
黒豆ご飯
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つくったよレポート(2件)

  • makotoo1253
    makotoo1253
    2013/10/19 18:42
    赤飯のような黒豆ご飯
    豆ご飯美味しいです!いつも甘く煮て食べてましたが、ほくほくしてていいですね〜。ご馳走様でした^_^
  • みえ仔
    みえ仔
    2012/11/25 13:23
    赤飯のような黒豆ご飯
    初の梅干入り~♪普段の黒豆ご飯と一味違って美味しかったです!

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