余った筍の煮物でミートスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、塩少々を入れ、スパゲッティを加えて表示時間通りにゆでる。
- 2 余っている筍の煮物を千切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、ひき肉、玉ねぎ、筍を炒め、しんなりするまで炒める。
- 3 ルーミック、水、ワインを加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、さらに弱火で３分ほど煮る。
- 4 器に（１）のスパゲッティを盛り、（３）のソースをかけてパセリをふる。
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