シャケ☆炊きたてご飯に混ぜるだけっ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鮭はこんがり焼いて丁寧に骨を取り去ります。
細かくほぐしてゴハンに合えやすいようにしておきます。
甘塩なら少し塩をして、お好み調整してください。
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2
ゴハンは、白米2合＋麦を半合加え、水加減して、だし昆布を一口大より小さく極小に切って釜に一緒に入れます。
生姜汁・酢・オリーブ油を2・3滴たらす。※①
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3
白米コースで炊きあげ、①の鮭とアサツキなどの細いネギの小口切りを加えます。
全体を切るようにしゃもじで混ぜ合わせて完成です。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のまぜゴハン
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/
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kumamiku2021/10/19 18:26
こどもがよく食べてくれました◎ありがとうございました。
