だし巻き玉子 レシピ・作り方

だし巻き玉子
プッチン5903
プッチン5903
噛むほどにジュワッと溢れるダシが、もうたまりません

材料(4人分)

  • 4個
  • だし汁 65ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせる
  2. 2 サラダ油を熱したフライパンに①を少し流し入れ、表面が乾いてきたら巻いていく
    これを①が無くなるまで繰り返す(半量で、2つ作っても)

きっかけ

ダシが効いた玉子焼きが食べたくなったので^^

  • レシピID:1870000129
  • 公開日:2010/11/10
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つくったよレポート(2件)

  • mariron★
    mariron★
    2014/09/24 20:28
    だし巻き玉子
    おいしかったです(^^♪  ごちそうさまでした。
  • ショコラ1224
    ショコラ1224
    2012/02/27 15:55
    だし巻き玉子
    しっとり感がやみつきになりそうです♪
    お弁当にいれて冷めても美味しくいただけました☆
    ごちそうさまでした♪

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