ハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎみじん切り
ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、A、卵を入れこねる
小判型に成形し中心をくぼませる - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で1を両面3分ほど焼く
- 3 焼き色が付いたら酒を入れ蓋をし5分ほど蒸し焼きにし、火が通ったら取り出す
-
4
同フライパンにBを入れ加熱
3にかけ完成
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ボクネンジン
安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし
基本酒のつまみを主として作ってます
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