ブロッコリーとウインナーのマヨ炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとウインナーのマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ボクネンジン
ボクネンジン
食材、味付けはお好みで調整してください

材料(1人分)

  • 冷凍ブロッコリー 150g
  • ウインナー 3本
  • 2個
  • A砂糖 大さじ1
  • A味の素 少々
  • Bマヨネーズ 大さじ2
  • B塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • いりごま 少々

作り方

  1. 1 ・冷凍ブロッコリーをレンジ2分加熱
    ・ウインナーを斜めに4等分に切る
    ・ボウルに卵、Aを入れ混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で卵を半熟程度に炒め、一旦皿に出す
  3. 3 同じフライパンでブロッコリーとウインナーを炒める
  4. 4 火の通りを確認しBと卵を入れ絡め炒め皿に移しいりごまをかけ完成

きっかけ

酒のつまみとして

  • レシピID:1860029820
  • 公開日:2024/04/18
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つくったよレポート(1件)

  • トモー
    トモー
    2024/04/21 18:04
    ブロッコリーとウインナーのマヨ炒め
    栄養価も高く美味しかったです! またリピートします!

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