おうちで超贅沢♡お箸がとまらへーん♡もりもり牛丼♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は4~5㎝程に切り、
玉ねぎは5㎜幅のくし切りに、
豆腐は6~8等分に、
糸こんにゃくは軽く洗い5~6㎝程に切ります。 - 2 お鍋に水を入れてぐつぐつなってきたら和風だし→玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮ます。
- 3 ☆の料理酒→きび砂糖→みりん→塩→醤油→豆腐→糸こんにゃくをいれて蓋をして中火で10分煮ます。
- 4 すりおろししょうが→牛肉を入れて、アクをとり赤身がなくなったら火を止めます。
- 5 器にご飯→4の具をのせて→生卵を真ん中にのせて出来上がり*。\\٩(*ˊᗜˋ*)و//*。
きっかけ
緊急事態宣言でなかなか外に出れなかった時に お家で好きな物を具沢山に作ってみました♡ 旦那さんも娘もおかわりしてくれて大好評でした ٩(⸝⸝•ᴗ•⸝⸝)۶٩(⸝⸝•ᴗ•)۶ゎ~ぃ♡
おいしくなるコツ
きび砂糖やみりんを甘酒にかえるとヘルシーで更に美容や健康にも良いです*♡⸌⍤⃝⸍♡ 牛肉とつゆを多めにしているので器に乗るだけ沢山乗せて食べると贅沢牛丼になってとまらへーん ━(ఇ˃́⌔˂̀ಣ)━ᵎᵎ
- レシピID:1860027086
- 公開日:2021/10/02
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