かぼちゃなす油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種をとる。油揚げを湯通しする。かぼちゃ、油揚げ、なすを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にかぼちゃと茄子と和風だしと水を入れ、一煮立ちしたら油揚げを入れる。
- 3 味噌をとき入れ、かぼちゃが好みの固さになったら完成。
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