鮭カマのレモン生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭カマ（甘鮭） １切れ
- 酒 小さじ1
- おろし生姜 半片
- *塩コショウ 少々
- *レモン汁 小さじ1
- 粗引き胡椒 少々
作り方
-
1
鮭カマは酒をまぶしておく。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、鮭カマを両面色よく焼く。
-
2
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら*で味付けし、皿に盛る。胡椒をふって完成！
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