簡単ヘルシー!オートミールと白滝の雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、白菜、しらたきはみじん切りにする。しめじは食べやすい大きさにカット。
- 2 耐熱皿にオートミール30gと水50gを入れて600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 3 鍋にかつおだしと水を入れ火をつけ、温まったらにんじん、白菜、しめじを入れる。
- 4 2〜3分煮立たせたら次にしらたきを入れ、その後オートミールを入れる。
- 5 醤油とみりんで味付けし、最後に薬味ねぎを入れ、溶き卵を回し入れたら完成♪
きっかけ
オートミールダイエットで雑炊に挑戦してみましたが、オートミールを入れすぎるとカロリーが高いのでしらたきを入れてみました。オートミールが苦手な方は白米や玄米としらたきでも通常の雑炊よりはヘルシーです。
おいしくなるコツ
味が薄い場合はお好みでおだし、醤油、みりんを追加して下さい。しらたきを板こんにゃくにしても美味しいです。
- レシピID:1860021398
- 公開日:2020/07/27
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません